烤紅薯的方法比較簡單，無論是烤盤還是烤網，建議大家可以根據個人喜好來選擇。
但由於紅薯在烘烤過程中會流出較多的糖汁，如果使用烘烤網，糖汁會流入烤箱，此時很難清洗幹凈。如果使用烤盤，糖汁會流到烤盤上。烤完紅薯後，只需要清洗烤盤，更幹凈，更方便。
紅薯用烤箱烤好還是用煎鍋烤好並不重要。
烤箱加熱壹般有兩種方式，壹種是利用上下管加熱，壹種是利用熱風加熱，這樣烤箱的作用會更多壹些。
其中熱風加熱的原理和空氣炸鍋差不多，不需要用油烤，烤出來的紅薯味道也沒有太大區別，所以如果只是烤紅薯，不管是烤箱還是炸鍋都是可以的。建議大家可以根據個人需求來選擇。
3烤紅薯用什麽紅薯最好看個人口味。
紅薯品種很多。對於不同品種的紅薯，烤出來的味道是不壹樣的，因為每個人的口味和愛好都不壹樣，所以建議大家可以根據個人的口味和愛好來選擇。
但在選擇紅薯時，建議可以選擇外表均勻飽滿，表皮光滑完整的紅薯。這些紅薯比較新鮮，水分也比較多，烤出來會比較好吃。
4烤紅薯長胖了嗎？壹般不會適量食用。
紅薯的熱量不高，每100克紅薯的熱量在86卡左右，烤紅薯的過程中壹般不需要用油，所以烤紅薯的熱量也比較低。
而且烤紅薯還含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化吸收。所以，適量吃壹些烤紅薯，是不會長胖的。但由於烤紅薯碳水化合物含量較高，建議食用烤紅薯時減少其他主食的攝入。