孕婦適當吃開心果，對自己和胎兒都有好處。開心果含有維生素A、葉酸、鐵、磷、鈣、煙酸、泛酸、礦物質等對孕婦和胎兒有益的營養物質。
孕婦可以吃澳洲堅果，因為澳洲堅果是非常豐富的食物。首先，它含有不飽和脂肪酸、蛋白質、多種氨基酸和微量元素，以及鈣、鋅、鐵等營養成分。孕婦吃澳洲堅果，不僅可以補充營養，對胎兒的大腦和智力發育都有好處，還可以減少胃酸，防止孕婦腸胃不適。澳洲堅果中的胡蘿蔔素可以加速新陳代謝，防止孕婦皮膚出現皺紋。
但開心果、澳洲堅果富含油脂，孕婦不宜過多食用。
澳洲堅果被認為是世界上最好的堅果之壹。因為富含不飽和脂肪酸，有利於健腦益智。
1，健腦益智
長期食用澳洲堅果可以健腦益智，因為人體腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質組成。經常吃澳洲堅果對大腦的發育非常好，因為澳洲堅果含有不飽和脂肪酸，還含有65，438+08% ~ 30%的蛋白質和氨基酸，是腦神經細胞所需的主要營養物質。
2、調節血脂
吃澳洲堅果可以降血脂，降低血液中的血漿血清，調節血脂和血糖的營養價值。經常食用澳洲堅果可以軟化血管，降低心臟病和高血壓的發病率，對人體健康非常有益。
3.美容護膚
澳洲堅果中所含的多種植物精華能滋潤皮膚，增加活力，尤其是日常飲食中缺乏的對人體有重要作用的葉酸和核黃素，對女性保健美容有顯著作用。