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妳吃過最奇怪的意大利面是什麽?

幾乎每個西餐廳都有不同的面食做法。仔細問了服務員才知道,不同形狀的面食的醬料也是不壹樣的。這種吃法看起來比中國的掛面更多樣。畢竟意大利面的形狀太多了,人數都不清楚。

據統計,世界上的意大利面有600多種,形狀有130多種,而妳在中國吃的那種只是面條。為什麽這麽說?

在中國的超市,整袋意大利面不到10元,但壹整排貨架上擺滿了各種奇形怪狀的面條。很多人最終會選擇直條意大利面,不是因為不想嘗試新品種,只是買了之後不知道怎麽煮怎麽吃。

這些是超市裏最受歡迎的面食。我吃過4種。妳吃了多少?

螺旋形狀也是最容易粘醬的形狀。從外形上看,像是放大版的螺絲。包裝袋裝各種顏色,煮的時間略長。我每次都要花20分鐘才能煮透。可以炒配菜,也可以做成沙拉醬,非常適合搭配濃郁的奶油芝士醬或者肉醬。

貝殼面,有兩種貝殼面,大貝殼和小貝殼。小貝殼是最常見的,做湯面或者沙拉也不錯。大殼面可以直接塞奶酪或者奶油,這在西方國家很常見。

水管面,超市裏叫通心粉,空心管狀,可以直也可以彎。有的外表光滑,有的外表有棱有槽,都是為了掛醬,保證每根通心粉上醬的比例壹致。這種面食在超市裏也不多見。

蝴蝶面的形狀像蝴蝶,有不同的顏色。孩子們看到這種面條就愛不釋手。他們不需要勺子和筷子,所以他們只是抓住他們。在西餐廳,它也是壹種經常用於冷餐的面食。

中國人吃面條很差,但很少在形狀上下功夫。意大利面就利用了這壹點。如果說優雅的蝴蝶面適合女生,那麽車輪面更適合硬鋼車頭的男生,類似於老實輪,造型非常搶眼。