20年來，胡加鎮的河蟹人工養殖已形成了圈養蟹和成蟹兩個養殖產業園和壹個河蟹冬儲基地。
2010根據市場需求，擴大稻田養蟹規模，在現有4萬畝的基礎上發展到6萬畝。充分利用我國的坑、溝、水庫等自然水面，發展圍欄養蟹2萬畝。
胡家河螃蟹專業批發市場是螃蟹產業推動的產地，固定資產400萬元，年銷售能力4萬噸，銷售額8億元。產品銷往全國20多個省、市、自治區，並與日本、韓國、朝鮮有貿易來源。
胡加鎮河蟹市場的升級同時啟動技術和品牌的升級。鎮黨委、政府與水產院校合作，培訓指導蟹農，不斷提高河蟹的規格和質量。
“胡加牌”盤錦河蟹近日榮獲中國名蟹大賽金獎。成功引進2家水產品深加工企業。積極推進“中國北方河蟹第壹鎮”的步伐。
購買海鮮應註意的事項
1)動眼神。看魚的眼睛，眼睛透明無渾濁，說明新鮮度高。看魚的鰓是否靠得很近，魚的表面是否有光澤。蝦殼要完整，有彈性，有光澤，殼色要鮮艷。螃蟹和貝類的外殼要有光澤，四肢要堅硬有彈性。魷魚和章魚應該有光滑的皮膚，彎曲的爪子和清晰的斑紋。
2)去做。用手壓海鮮肉。好的海鮮肉彈性很大，壓著也不會沈，說明新鮮。看肉表面有沒有粘液，沒有粘液說明新鮮度高。
3)動動鼻子。用鼻子聞壹下。如果是壹般海鮮特有的風味，那就是新鮮的意思。另壹方面，如果它聞起來有魚腥味或腐爛的味道，就不要買。