當前位置:菜譜大全網 - 孕婦食譜 - 月餅皮熱量高還是餡料多?

月餅皮熱量高還是餡料多?

熱量不低,皮是面粉做的,含精煉油和白糖。

餡料,如蛋黃、五仁,熱量高,但營養豐富。

蓮蓉、豆沙、菠蘿是蛋糕中常用的配料,勢必會使人發胖,而且含有大量的糖分。

火腿,牛肉,混合精煉油。月餅很好吃,可以適量吃,但不能吃太多。

壹個廣式月餅相當於兩碗米飯的熱量。壹碗米飯大概280卡,壹個廣式月餅大概600卡,壹個蘇式月餅大概300到350卡,壹個蛋黃酥大概450卡,壹個綠豆糕大概540卡,鳳梨酥大概400卡。

擴展數據:

月餅的禁忌和註意事項:

1,不適合配飲料和粥吃。

有些人吃月餅是因為怕太幹,會配著粥或者飲料吃。但營養學家表示,月餅、粥、甜飲料中含有大量糖分,會使血糖迅速升高,不僅不適合糖尿病患者,對普通人的腦細胞也不好。還會降低脂肪代謝,讓他們容易發胖。建議和他們壹起泡茶,去油去膩。

2、不宜多吃

月餅含糖量高,含油量高,吃多了容易引起腸胃不適,容易上火。建議壹般人群每日月餅攝入量不超過100g,不建議糖尿病、高血脂等慢性患者壹次性大量食用。壹次可以吃1/4到1/2個月餅。

3.月餅要吃新鮮的,不能吃老的。

月餅含脂肪較多,存放時間過長容易變質。新鮮的月餅圓潤飽滿,質感好,香味濃,味道鮮美。舊的月餅油已經氧化酸敗,失去了原有的風味,甚至會產生壹種難聞的“辣”味,更加不健康。最好是現在買,現在吃。

人民健康網-壹個中等大小的月餅,熱量比兩碗米飯還多。