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白菜蝦仁湯怎麽做,白菜蝦仁湯怎麽做?

成分詳情

面粉

適量的

小白菜

300克

(母雞的)蛋

1

去殼鮮蝦

150g

青蔥

適量的

大蒜

適量的

淡醬油

適量的

麻油

適量的

適量的

仙仙

某人的品味

煮沸

手藝

20分鐘

耗費時間的

普通的

困難

蝦白菜面湯的步驟

蝦白菜面湯制作步驟:1

1材料:面粉和大白菜300g,雞蛋1,蝦仁150g,蔥蒜適量,醬油、香油、鹽適量。

蝦白菜湯步驟:2

2大白菜泡發洗凈。

蝦白菜湯步驟:3

3洋蔥切碎,大蒜搗碎。

蝦白菜湯步驟:4

4將壹部分蔥花放入碗中,加入淡芝麻油拌勻成醬。

蝦仁白菜湯步驟:5

5蝦去皮成蝦。

蝦白菜湯步驟:6

在雞蛋的壹端敲壹個小口。

蝦仁白菜湯步驟:7

7將面粉放入壹個小盆中,通過小開口將雞蛋慢慢引流入盆中,同時用筷子攪拌。

蝦仁白菜湯步驟:8

8攪拌成雪花狀的丘疹。

蝦仁白菜湯步驟:9

9大白菜瀝幹水切塊,莖葉分開。

蝦白菜面湯制作步驟:10

10鍋中加入食用油,將油放入蔥蒜鍋中。

蝦仁白菜湯的步驟是:11。

11炒大白菜梗。

蝦白菜面湯制作步驟:12。

12加入開水。

蝦白菜面湯制作步驟:13。

13鍋熬成疙瘩。

蝦白菜面湯制作步驟:14

14攪拌均勻,起鍋燒開。

蝦仁白菜湯的步驟:15

15加入蝦仁。

蝦仁白菜湯的步驟:16

16加入大白菜葉。

蝦仁白菜湯的步驟:17

17攪拌均勻,鍋會重新起鍋,停火。

蝦白菜面湯制作步驟:18。

向18碗中加入壹茶匙洋蔥汁。

蝦白菜面湯制作步驟:19。

19加個心結,混好。美味的疙瘩湯做好了。