1.芋頭來自臺灣省。它們是用芋頭、紅薯等粗糧和澱粉做成的。它們配妳最喜歡的食材,紅豆和水果。夏天最適合降溫。芋頭丸子很好吃,但是市面上賣的芋頭丸子比較貴,食材也不難買,也不貴。因此,如果妳有時間,妳最好在家裏做。妳可以壹次做更多,然後把它們儲存在冰箱裏。想吃就拿出來煮。
2.方法很簡單,就買芋頭,紅薯,紫薯,蒸熟,搗碎,加澱粉和面條,卷成長條,切成小塊,卷成圈,然後煮熟,煮熟後取出。放入碗中,加入想吃的水果或紅豆,加入糖和蜂蜜,調整甜度。最後加入牛奶或酸奶即可食用。
3.選擇自己喜歡的時令水果,如山楂、獼猴桃、蘋果、梨、金桔、火龍果、菠蘿、草莓等。將桃膠煮40分鐘左右,慢燉,然後依次放入水果。先放硬果和軟果,不要煮太久,然後放入三色芋頭,小火燉5分鐘左右,放入冰糖。上菜。
4.將紫薯、南瓜、芋頭去皮,切成小塊,入鍋蒸熟。蒸好後取出,放入另壹盆,趁熱加入糖木薯澱粉,攪拌均勻,做成面團。用保鮮膜將三種面團蓋上,靜置十分鐘。起床後拿出來揉壹揉,揉成小指大小的條狀,切成手指大小的小塊,撒上少許木薯澱粉,搟平,防止粘連。鍋中加水,大火燒開,放入適量青芋頭丸,煮至漂浮,再取出壹分鐘,放入涼開水中冷卻壹分鐘。拿出來放在壹個大碗裏。加入準備好的仙草、蜂蜜紅豆、牛奶和冰沙即可食用。
看似簡單樸素,卻在不同材質的碰撞中營造出濃郁的韻味。除了最重要的芋頭丸子,還可以加入曹憲、薏米、西米、紅豆等。,在盤子裏加壹點冰沙。真的是夏天必備的神仙糖漿!