不能吃甜的。中國很多地方美食都嘗過,越來越多的人覺得揚州菜南北適中。應該說能兼顧很多地區人的口味,清爽不淡,微甜不膩。我想這種味道也是推動淮揚菜成為國宴主角的重要原因吧!我喜歡淮揚菜!江浙滬的菜系都有點甜。據說這些地方以前很有錢,都喜歡吃甜食,所以現在這些地方的菜都有點甜。吃慣了的人往往覺得沒什麽,普通人吃了反而覺得有點甜。
剛來揚州的時候不習慣,現在習慣了!包子也是甜的,吃兩個就膩了,不管是青菜包子還是肉包子。我也在揚州這邊的包子裏放糖,味道...反正我就是把它們扔了!基本上都是外地的人來揚州,揚州菜真的不甜。糖燜只是為了提神去澀。但是外人覺得有點甜。有壹次在東源吃早餐,聽兩個北方人說妳們這裏糖尿病很多,包子都是甜的,但是我覺得壹點都不甜。
揚州和揚州是壹江之隔的鄰居。說到甜食,上海、無錫、蘇州真的很甜,但是小時候徐州菜幾乎不含糖。我有個老家的同學,在昆山當老師。剛上班的時候,不想吃食堂。壹個大男孩自帶廚具。