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什麽是過路黃?

珍珠菜,又名甜菜籽、毛竹、毛竹等。,為菊科蒿屬多年生草本植物,主要分布於廣州和汕頭,粵東有少量種植,近年在上海引種成功。

珍珠菜屬植物直立,株高30 ~ 80厘米。莖呈紫色,粗0.5 ~ 0.8厘米,分枝力強。在壹定條件下,每個腋芽可抽出側枝,嫩莖葉可多次收獲。莖基不定根發生能力強,扡插易成活。主根明顯粗壯發達,主要分布在15 ~ 20 cm土層。葉深綠色,羽狀分裂,有2-5個小葉,葉有深淺不壹的鋸齒。花序為單總狀花序,長15-20cm,由數朵小花組成。花白色似珍珠,果實少,千粒重2g左右。

過路黃屬,報春花科,過路黃屬。它是壹種多年生草本植物,生長在河邊和海灘邊的潮濕草地或雜草中。主根粗而長,根莖細長,紅褐色。莖單生,直立,高40 ~ 100 cm,圓柱形,上部近無毛或疏生柔毛。基部往往沒有葉子,葉子集中在中上部。葉互生,橢圓形到寬披針形,先端漸狹,基部漸狹,近無柄或具短柄,兩面具黃褐色柔毛和黑色腺點,全緣。總狀花序頂生,花期常彎曲,花朵密集,結果期逐漸延長至20厘米。鉆形的苞片,通常稍長於花梗。裂片卵狀橢圓形,先端鈍,邊緣膜質。花冠白色,裂片卵球形橢圓形。雄蕊短於花冠,花絲腺毛。膠囊是球形的。全草含皂,根(6 ~ 7月)含皂角苷約2.8%,種子含脂肪油32% ~ 34%。每100克鮮品含蛋白質3.1g,粗纖維2.4g,胡蘿蔔3.79g,煙酸0.9mg,維生素149mg。

全草秋季采挖,苗和嫩莖可作蔬菜,根或全草入藥,有活血調經,利尿消腫的功效,果可釀酒。