大家好。今天，我用空氣油炸鍋把它帶給妳。我不需要用胡椒、鹽和大蒜來炒排骨。比油炸更健康更省油。
材料:排骨600g(用精豬肉嫩化)、1湯匙蒜泥沫、2湯匙生抽、半湯匙老抽、1湯匙料酒、1湯匙玉米澱粉、半湯匙黑胡椒、1湯匙蜂蜜、1湯匙黃油。
★練習:
①600g排骨洗凈+1勺蒜泥+2勺生抽+半勺老抽+1勺料酒+1勺蠔油+1勺玉米澱粉+半勺黑胡椒+1勺蜂蜜+1勺黃油，常溫腌制。
(2)在空氣炸鍋上鋪錫紙，鋪上腌制好的排骨，195℃炸10分鐘，翻面繼續195℃10分鐘。取出來撒點鹽和胡椒粉。
好吃的椒鹽排骨，配我最愛的米粉。
取壹份濃郁的湯，吸壹口，喝壹口就醉了。好吃。這麽大的牛肉粒，5分鐘就能做好。先煮牛肉湯，再米線，然後吃。
我媽媽腌制雞翅已經很多年了。再加上我的空氣炸鍋技術，簡直瘋了。
2、玉米烤雞翅
★練習:
①雞翅腌制2-3小時。壹勺半熟醬油+壹勺白糖或代糖+壹勺料酒+壹勺蠔油+壹勺白芝麻+半勺辣椒粉+半勺醬油。
(2)同樣把玉米腌好，刷上油，再刷點辣椒面，孜然粉，烤肉醬，少許糖。
③將雞翅放入空氣炸鍋180度10分鐘。
④翻面，加入玉米，170度20分鐘-25分鐘，中間記得多翻面。
有的空氣炸鍋不壹樣，自己翻！
雞翅的腌制方法壹定要記住！如果沒有空氣炸鍋，可以用烤箱炸，蘑菇或者直接炸！！！
真的是超級超級好吃！我們家最近每個周末都做這個，烤玉米加雞翅加蜜汁，懶人壹鍋做。對我們家來說太享受了！