1.溫性水果:橘、橙、柑、柚、山楂、櫻桃、石榴、荔枝、橄欖等。
2.涼性水果:西瓜、甜瓜、梨、香蕉、桑葚、柿子、菱角等。
3.中性水果:葡萄、蘋果、桃、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅等。
水果的吃法
1.以橙子為例——將橙子去皮，掰成花瓣，準備壹個不銹鋼小鍋，放在燃氣竈上，倒少量水，然後將橙子花瓣放進去，多加糖，防止太酸。煮十分鐘左右。又酸又甜又好吃。
2、開水以蘋果為例——洗凈後去皮，然後去掉裏面的籽。切成指甲大小的小塊，放在小碗裏，然後倒入剛燒開的水。幾分鐘後，蘋果丁變熱了，孩子們可以吃了。
3、榨汁熱飲以橙子為例——將橙子去皮洗凈，然後放入榨汁機中壓榨出來，再加熱成熱飲。這個富含維生素C，味道很好。
4、蒸吃梨舉個例子——雪梨洗凈去皮後，再切成塊，煮的時候放在米飯上面的小碗裏蒸壹下再吃，或者加點冰糖之類的，味道會更好。
5、做個水果飯天冷吃水果感覺有點涼。可以選擇壹些適合和米飯壹起煮的水果，做壹份營養又美味的水果飯。柚子燉排骨:將柚子肉和排骨壹起燉，做成排骨湯，非常適合脾胃不好的人。
百合大棗粥:百合可以用蓮子和大棗煮粥，營養健康。
菠蘿炒飯:將帶皮的菠蘿縱向切片，用勺子取出菠蘿肉，切成丁，與米飯、火腿、雞蛋、新鮮蔬菜壹起炒。