首先,把米飯放進電飯鍋裏。
多少合適?是根據總飯量決定的。
放壹碗飯,就蒸出兩碗飯,夠壹個人吃了。
如果兩個人吃,可以放兩碗米飯,所以有四碗米飯。
第二,然後倒入適量的水,淘米,俗稱淘米。
把水倒進電飯鍋裏,然後拿壹個裝米飯的木勺,把米飯攪拌壹下,洗幹凈,然後把水倒掉。
第三,大米清洗幹凈後,放入適量的水。
①壹般來說,水量是根據米的多少來決定的。
②水和米的比例是1: 1,意思是壹碗飯壹碗水。如果有兩碗米飯,那就放兩碗水。拿著印了米的碗去印水。
③還可以用另壹種方法來確定水量,不管多少米,只要水比米略高約1.5cm ~ 2cm(1.5cm ~ 2cm),也就是壹個手指左右,用眼睛看就行了。
這完全是憑經驗,每個人的經驗都不壹樣。
⑤由於大米產地不同,每個人口味不同(地區、國家、品牌不同),用水量略有不同。
壹般來說,第壹次可能會失敗。不要灰心,慢慢再試。或者咨詢有經驗的人。
⑦如果蒸出來的米飯太幹,可以加少量水,繼續燉壹會兒。或者太稀,吃之前再悶半個小時就可以了。或者妳可以先吃了它,然後從中吸取教訓。下次蒸的時候可以減少或者增加水量,慢慢就會很有經驗了!
第四,然後清洗電飯煲內膽周圍的水。
否則,可能會有觸電的危險。