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為什麽空氣炸鍋炸雞腿要用很多油?

今天要做的菜是雞腿,很大的雞腿。怎麽做?空氣炸鍋大家都很熟悉。它不僅可以不炸食物,還可以炸油膩的食物,這也是現在很多人喜歡它的原因。減少油脂的攝入,自然就不用擔心體重了。沒有油煙,更幹凈。

主要成分未知

六只雞腿

佐料

少許洋蔥和姜

醬油1勺

3湯匙紅燒醬油

2湯匙醬油

5克鹽

4克蠔油

適量的糖

黑胡椒適量

料酒15g

步驟1空氣炸雞腿的做法

將雞腿清洗幹凈,去掉多余的油脂,然後用刀垂直切開,方便食用。

在空氣油炸鍋中油炸雞腿的圖示

我們來調壹下醬。如果喜歡吃辣的,可以放點辣椒粉進去。

用空氣油炸鍋炸雞腿的家常做法

將醬汁倒入切好的雞腿中,用手反復按摩揉搓,使其入味。

用空氣油炸鍋炸雞腿的簡單方法

然後將蔥姜切絲備用。

第五步如何用空氣炸鍋吃炸雞腿?

放入雞腿再次揉搓入味,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏4小時以上,時間久了會更美味。

第六步如何用空氣炸鍋炸雞腿?

將腌制好的雞腿放入空氣炸鍋的炸籃中,盡量留出壹定的空間,這樣炸出來的顏色更好看,也更容易炸透。

第七步如何用空氣炸鍋炸雞腿?

空氣炸鍋的溫度設定在200度,時間大約23分鐘,不預熱。

如何用空氣炸鍋烹飪炸雞腿

時間到了。看炸雞腿。顏色多美啊,而且聞起來很香。嘗嘗它們。

成品圖

烹飪訣竅

雞腿太大了,壹定要切幾下才能品嘗。

醬油上色重,不要放太多,不然烤好的雞腿會變黑。

雞腿腌制久了會更好吃,夏天天天熱。鹵制時放在冰箱裏會更衛生更安全。