吃宜興特產的好詞好句

宜興，地處長江三角洲經濟發達地區，素有江南“魚米之鄉”的美譽。宜興條件優越，物產豐富，品種繁多，餐飲業相對繁榮。長期以來，初步形成了“土特產多、味道好、餐具仿古”的特色。宜興的自然美食特點是天上飛黃雀，水裏遊銀魚白蝦，地下長百合野蘑菇，樹上長栗子銀杏，湖裏大閘蟹，清蒸排骨，紅燒魚頭湯，五香野鴨。宜興風味的特點是選料精細，因材施教，四季不同。烹飪方面擅長燉、燜、炒。講究拌湯，講究餐具，保持原汁原味，鮮味，濃而不膩，淡而不稀。酥爛骨而不失形，滑嫩而不失味，可謂美食之鄉。宜興菜吸收了淮揚菜和蘇錫菜的特點，選用當地特色菜為主要原料。主要菜系逐漸變成了淮揚菜、川菜、粵菜。此外，宜興的風味小吃也相當有名。特色小吃有小餛飩、甲魚餃子、蟹黃饅頭、豆腐腦、糖芋頭、海棠糕等。目前，宜興市南嶽喬迪壹帶已成為壹條美食街。有宜興賓館、陸毅賓館、花園賓館、國泰賓館、金龍賓館、老地方賓館、三江賓館、嶽陽閣、克林賓館、海天賓館等，在當地形成了壹定的規模和特色。宜興有些好吃的菜是脆皮黃鳥:黃鳥小而肥，用脆皮烹飪法制作，外酥裏嫩，別具風格。湖中大閘蟹:湖水未受汙染，水質鮮活。大閘蟹的外殼幹凈，蟹肥、香、鮮。紅燒銀魚:色澤乳白，外酥裏嫩，內香五香山雞:雞裏酥裏醇，鹵汁湯裏醉，色澤金黃:栗子雞丁:栗子香，糯糯的，雞裏嫩嫩的，滑蒸鍋排骨湯:寺廟特產鍋煮，肉嫩，湯醇，味鮮紅色:烤鰱魚頭湯，佐以。桂花百合湯:百合味甘、香、脆、糯，清熱利尿，潤肺止咳，寧心安神，滋補身體。