也可以用雞排代替雞翅，實際效果同樣不錯。第二天用電烤箱烤，就可以上簡單可口的純蜜蒜味烤雞翅(嫩烤雞翅)了，不僅可以作為開胃菜，也是非常好的佐餐酒。只要學好這道菜，以後招待朋友就不用擔心無所適從了。
這次，叔叔分享了壹個特色小吃，即“直立雞翅”。三只翅膀用簡單的醬料腌制，竹簽串起來，壹直站到只熟，脆嫩，吃起來很方便。只要在前壹天晚上調味，然後放進冰箱就可以了。這道菜很簡單，但是做出來味道很好。持續20分鐘左右的食物:三翅6種調味品:醬油3湯匙，純糧酒2湯匙，65，438+0湯匙碎馬郁蘭，65，438+0湯匙蒜末，半湯匙蜂蜜。
第壹步，將三只翅洗凈瀝幹水分，加入調料與雞翅混合均勻，放入冰箱腌制過夜，用竹簽穿過整只雞翅立起。烤箱180℃預熱10min，放入雞翅，250℃烤8min，另壹面旋轉，抹上蜂蜜，烤5min。
第二步，如果喜歡層次比較有趣的，還可以撒上芝麻，提升香味；另外，我們也可以用翼小牛代替，但是烘烤的時間需要長壹點。
如果怕走遠，也可以用剪刀把小翼剪下來，從中間把中間的翅膀剪下來，然後把骨頭剝下來。自然，如果妳覺得剔骨太麻煩，也可以用刀切兩次，幫妳入味，但是煮的時間會比較長。