2、肉類:可以選擇鮮嫩的豬肉、雞胸肉、鴨肉、魚片等。，經過精細加工和烹飪；不要吃油膩和不新鮮的肉。人們通常認為牛羊肉和狗肉是滋補食品，多吃可以強身健體，但肌肉纖維較粗的牛肉不宜消化；羊肉、狗肉味甘，性熱，為養陽之品。而胃炎患者多以濕熱內蘊的熱郁陰傷為特征，吃了更有利於火陰傷，不利於病情，還是不吃為好。
3.雞蛋:雞蛋的有益作用眾所周知，但每天不宜多吃雞蛋，1-2個雞蛋為宜。胃病患者應選擇最易消化吸收的軟蛋湯煮著吃。
4、牛奶:喜歡喝牛奶沒有腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐癥的胃病患者可以適量食用，每天250克為宜。但胃酸低的萎縮性胃炎患者最好不喝或少喝牛奶，因為牛奶壹直被認為是中和胃酸的，在治療胃酸過多的消化性潰瘍時大量飲用。
5、豆類和水果:大豆的營養價值很高，但由於其內部結構和含有胰蛋白酶抑制素，很多人吃了炒、煮、爆的大豆後，經常會感到腹脹、消化不良，甚至腹瀉。豆制品比大豆更容易消化，但還是有壹部分人，尤其是有胃病的人，吃了之後會出現上述情況。赤小豆、綠豆、大棗等食物具有良好的清熱解毒、利濕健脾和胃的作用，但其豆皮、棗皮不易消化，有時可誘發潰瘍出血，宜煮成粥，去皮食用。