覆蓋樹葉或作物稭稈
如果家裏沒有草木灰或鋸末可用，也可以用農作物稭稈或樹葉給蔬菜保溫禦寒。可利用的農作物稭稈主要有水稻稭稈、小麥稭稈、玉米稭稈等。如果家裏沒有農作物稭稈，也可以收集壹些樹葉作為菜園蔬菜的保暖防寒材料；用農作物稭稈或樹葉給蔬菜保溫禦寒的過程很簡單，就是取適量的農作物稭稈或樹葉，直接撒在園子裏蔬菜的壟面上，讓蔬菜被農作物稭稈或樹葉緊緊覆蓋；覆蓋厚度應根據當地冬季寒冷程度和園內蔬菜品種確定。比如冬季菠菜、香菜、小青菜、黑蔬菜等。，種在園子裏，通過鋪10 cm厚的農作物稭稈，可以起到保暖禦寒的作用；但越冬韭菜根緣可鋪厚度大於15 cm的稭稈或葉片，以增強地溫；此外，毛氈、草氈、廢塑料紙也可作為菜園蔬菜的保暖防寒材料。
撒鋸屑
菜壟間鋪鋸末也是蔬菜保暖禦寒的主要方式之壹。過去，年長的菜農經常用這種方法幫助菜園裏的蔬菜安全過冬。鋸末是木材分割後剩下的粉狀顆粒狀物質。木屑堆在壹起，可以產生熱能，提升地溫。菜壟間鋪木屑時，堆積的木屑可防止地溫下降過快，形成凍害根系的現象；而且蔬菜莖葉被木屑包裹，可以防止蔬菜莖葉與冰雪直接接觸，防止蔬菜莖葉被冰雪凍害細胞組織，有效防止蔬菜被寒潮或冰雪凍死。
而且鋸末可以在自然條件下發酵、哼唱，可以為蔬菜提供豐富全面的腐殖質有機質，為來年蔬菜返青茁壯成長提供營養支持；有人會擔心木屑在堆積過程中會產生過多的衰變熱；其實不用擔心，鋸末只有在高溫密封的環境下才能產生大量的衰變熱；在冬季自然環境下，其腐殖化速度相當緩慢，不會形成高積熱；所以冬天的時候不用擔心木屑撒在身邊會把蔬菜燒焦。