1，潮汕人靠海吃海，客家人靠山吃山。
潮汕人從中原壹路遷徙，卻在福建止步，後來到現在的粵東。住在海邊，所以打魚出海謀生，因為人多地少，所以壹直喜歡出去做生意。客家人壹般生活在山區，這可能與他們是來自嶺南山區的古漢人有關。山裏人普遍淳樸，樸實，熱情。
2.潮汕人有海洋人格，崇尚經商，而客家人是成年人人格，崇尚讀書。
前面說過，人口多，人少，又靠海，自然要往海的方向發展。壹個是打漁的，還頭腦靈活做起了貿易生意，甚至去東南亞做生意。所以潮汕人喜歡做生意，喜歡做的是貿易性質的。不是說粵東有10萬潮汕人，海外有10萬嗎？客家人不壹樣。想走出大山，就得多讀書，讀好書，通過讀書出人頭地。客家人讀書也是出了名的兇，這也和客家人非常重視教育有關。
3.潮汕人說潮汕話，屬於閩南語系。客家話就是客家話，據說是古漢語。
兩種詞中，我主要說的是潮汕方言，平時經常說。客家話基本都忘了，因為我媽平時不說客家話。記得小時候教過我幾句，現在不知道怎麽說了。潮汕方言是出了名的難學。如果和溫州話有壹拼，客家話會好很多。帶著白話口音，還挺好理解的。
這兩個詞的區別還是很大的。
其實差異遠不止這些。這裏只是三個最明顯的特點，還有很多其他方面，這裏就不展開了。