如果播種,不容易保墑(種子深時苗頂不會出土,種子淺時容易幹),種子小,苗弱,苗難管理,收獲少。
和它的塊莖馬鈴薯。用於扡插和種植,具有節約種子、打破休眠、出苗快而整齊的特點,可獲得高產。
馬鈴薯切塊後,引起塊莖休眠的脫落酸含量減少,刺激生長的赤黴酸含量增加。同時酶活性增加,促進了各種物質的降解,於是芽細胞迅速分裂,生長推力逐漸延伸,萌發成芽。
擴展數據:
馬鈴薯的營養價值和功能:
1,和中養胃,健脾利濕;
土豆含有大量的澱粉、蛋白質、B族維生素和維生素C,能促進脾胃的消化功能。
2、通便:
土豆含有大量的膳食纖維,可以潤腸通便,幫助身體及時排出代謝毒素,防止便秘,預防腸道疾病。
3、降血糖血脂、美容養顏:
土豆能供給大量對人體有特殊保護作用的粘蛋白。能促進消化道、呼吸道、關節腔、漿膜腔的潤滑,防止心血管系統的脂肪沈積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化。
土豆也是壹種堿性蔬菜,有利於體內酸堿平衡,中和體內代謝後產生的酸性物質,因此具有壹定的美容和抗衰老作用。
4、補充營養、利尿消腫:
土豆富含維生素、鈣、鉀等微量元素,易於消化吸收,營養豐富。在歐美,尤其是北美,土豆早已是第二大主食。
土豆中含有鉀,可以代替體內的鈉,同時將鈉排出體外,有利於高血壓、腎炎水腫患者的康復。
5、降壓作用:
土豆有減肥、維持血管彈性、排鈉保鉀的作用,對高血壓患者有益。
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