1.定時定量:即壹日三餐都是預定好的。在規定的時間內，不管餓不餓，都要主動進食，避免太餓或太飽，保持胃有規律地運動。妳也應該保持每餐適量的食物。
2.適宜的溫度:飲食的溫度要“不冷不熱”，否則過熱過冷的食物進入胃後都會刺激胃黏膜，久而久之容易導致胃病。
3.細嚼慢咽:充分咀嚼食物，使其盡可能“細”，以減輕胃的工作量。咀嚼次數越多，分泌的唾液越多，對胃黏膜有保護作用。
4.喝水的時機:最佳的喝水時間是早上起來空腹時，每餐前壹小時。飯後馬上喝水會稀釋胃液，泡飯也會影響食物的消化。
5.適當補充維生素C:維生素C對胃有保護作用。胃液中保持正常量的維生素C，可以有效地發揮胃的作用，保護胃，增強其抗癌能力。
6.多甜多暖:甜的食物可以滋養脾胃。如山藥、小米、南瓜等食物，有很好的健脾和胃作用，能提高免疫力。
還有壹點要註意的是讓腸胃適度休息:目前食物充足，比如多吃水果蔬菜，減少油膩；早晚多喝粥；盡量少吃糯米制品、甜食、含咖啡因的飲料和烈酒，是減輕腸胃負擔的好方法。恢復規律的用餐時間，即使是節假日，也盡可能按時吃飯，盡量減少暴飲暴食的機會。胃腸疾病患者更應小心，如消化性潰瘍和膽結石患者，不要暴飲暴食或吃大量高脂肪食物；糖尿病患者應註意澱粉的攝入；腎病患者要註意不要吃鹵肉、臘肉等腌制食品。