孕婦可以吃海鮮嗎?
只要懷孕初期不對海鮮過敏,就可以適當吃壹些海鮮。海鮮含有豐富的礦物質、蛋白質和維生素,可以補充孕期的營養需求,增強人體免疫力,對胎兒的生長發育起到良好的作用;海鮮還有補水作用,可以預防孕期水腫;發生可以減輕孕婦的身體負擔;但海鮮屬於寒性食物,需要適量食用。
孕婦吃海鮮的註意事項
1.妳不能吃生食。
千萬不要吃生的海鮮。千萬不要吃煮熟的海鮮。如果孕婦生吃海鮮,壹些病菌或寄生蟲很容易被妳的寶寶吸收,後果不堪設想。
2.不要吃香客食品。
如葡萄、柿子等,不宜同食。這是因為這種水果含有單寧酸,會破壞其營養成分。建議2小時後食用。
3.不要喝含酒精的飲料。
準媽媽本身不宜飲用酒精飲料,吃海鮮時也不宜搭配。否則兩者結合會導致血尿酸急劇上升,誘發痛風,讓身體苦不堪言。
4.過敏體質不適合吃
海鮮經常被列為過敏源。如果準媽媽過敏,建議避免海鮮。否則壹旦過敏,不僅會危及自己和孩子的健康,對於普通的用藥和治療也會成為問題。
掌握烹飪時間
烹調海鮮時,要註意烹調時間,同時保證煮透。時間不能太短,否則很難殺死細菌和寄生蟲;時間不能太長,否則不僅口感下降,蛋白質也會被破壞,營養指數下降。