在制作中，除了加入玉米段，還有胡蘿蔔、山藥、杏鮑菇、菱角、蓮藕等。也可以添加。那樣做出來的湯，很飽滿，很好吃，老人小孩都喜歡。
在這裏花花分享給大家的食譜:玉米排骨湯食物提前準備:排骨玉米500克，胡蘿蔔壹根，東如姜壹塊，鹽適量，少量制作步驟:
步驟1將排骨剁成小塊，清洗幹凈，放入鍋中，加入適量的水燒開，水燒開後再煮3分鐘，讓血液充分沈澱。時間到了，撈起排骨，瀝幹備用。
第二步:接下來比較省心的方法是先用高壓鍋把排骨煮熟。那種方案的好處是排骨煮熟了，汁不會流出來。選排骨燉只需要25分鐘，但是如果要做排骨，用廚房的爐子，估計要50分鐘到壹個小時左右，太費時間了。
第三步:保溫工序煮好後，將汁中的東如姜塊全部撇去，剩下的倒入搪瓷鍋中。壹片玉米，洗凈後，切成4-5段。汁液再次燒開後，放入玉米段，維持中火。先煮10分鐘。
第四步:然後加入胡蘿蔔塊，煮10min。這要看每個人的情況。我父母不喜歡吃軟胡蘿蔔片。如果壹開始就放進去，20分鐘後胡蘿蔔塊會太軟。
這裏再煮的時候，加點鹽。時間到了。關火，讓它熄滅。壹般來說，我都是提前把湯準備好，放在鍋裏保溫，以後再煮，這樣親戚回來的時候就先喝溫湯，養胃，舒服。