1、健脾養胃，變健康
對整日忙碌的現代人來說，便秘、胃脹、胃痛等毛病真的是家常便飯，長期用藥更易引起脾胃失和。南瓜果膠含量很高，有保護胃腸道黏膜的功效。
2、解毒排毒，變年輕
南瓜果膠具有極強吸附性，能清理胃腸道內的細菌、重金屬等垃圾，同時南瓜細軟、豐富的膳食纖維能加速腸道蠕動，快速將毒素排出體外。
3、促進發育，變強壯
南瓜中含有豐富鋅元素，它可是人體生長發育的重要物質。多給孩子吃些南瓜就能起到補鋅的作用，有效促進骨骼和視覺發育。
4、補血養顏，變美麗
南瓜很早就被稱為“補血之妙品”，其中富含的鐵、鈷和鋅元素都是補血的好原料。女性朋友常吃些南瓜補血養顏，皮膚紅潤有光澤。
擴展資料：
不適合吃南瓜人群：
1、對南瓜過敏的人，南瓜過敏算是很少見的壹種病了。南瓜雖然不是常見的過敏源，但是有壹小部分的人群體質對於南瓜是不耐受的。吃了南瓜之後可能出現皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀。這類人群就可能是對南瓜過敏，如果每次吃南瓜都會造成不適，那麽之後還是不要再吃南瓜比較合適。
2、濕熱上火的人，南瓜性溫，多吃會助長濕熱，所以胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者應少吃，同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。
3、皮膚上出現有感染或者有發熱的人，因為在中醫來說，南瓜它屬於發物，本身它是屬於溫性的食物，吃了以後可能會加重上火，導致細菌炎癥加重，導致發炎更嚴重，導致出現病情惡化，所以不建議食用。
人民網—南瓜竟有這些神奇功效！什麽人適合吃南瓜？
人民網—哪些人不適合吃南瓜？