材料
可口可樂。蔥、姜和蒜末。雞腿。料酒醬油鹽。糖。石油。
工作方法
1。雞腿洗凈，用刀切開兩個洞，方便入味。然後用鹽和料酒腌制壹會兒。
2。將腌制好的雞腿放入六七成熱油中炸至金黃色，取出。
3。鍋裏留壹點油。炒碎洋蔥、姜和蒜。
4。加入雞翅、鹽、醬油、糖、料酒和可口可樂，可樂和醬油的比例為5: 1。
5。大火燒開，改小火徹底入味，改用大火收汁。汁濃了，可樂也快用完了，就可以出鍋了。
做法二，用電飯鍋煮可樂雞腿。
材料
“雞腿(太大)5個”、“香油1勺”、“蔥2根”、“姜2根”
工作方法
1:先扔姜蒜和香油炒香。
2:味道出來後加入雞腿。
3:雞肉香的時候表面有點金黃。
4:放入洋蔥水、醬油、可樂米酒和剛炒好的雞腿。這時候可以在電飯鍋裏多放幾片姜，開始切煮。
5:做好了~ ~很好吃，沒啥技巧。其實自己慢慢調味更重要，不壹定要以我的方式最重要。
做法3、可樂雞腿雞翅
材料
“雞腿(雞翅)約15”“蔥段1切下來”“八角3-5”“可樂330ml”“姜片5-7”。
工作方法
1.將米酒、醬油和蒜末混合制成腌料。
2.雞腿洗凈，用腌料浸泡約1-2小時。(時間可以自由調整)
3.中大火加入姜片炒香。香味出來後，放入雞腿(雞翅)，煎至兩面微熟。同時加入洋蔥炒熟。
4.加入可樂和鹵汁後，大火燒開，關中火，加蓋燜20分鐘。(可以打開蓋子稍微翻壹下，避免燙傷。)
5.20分鐘後，打開蓋子，大火收汁(濃稠)。
6.夾起雞腿肉(雞翅)放入盤中，撒上裝飾材料(如白芝麻、菜花等。)，就大功告成了。