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長方形餛飩皮怎麽包

今天就為大家分享三種超級好吃的包餛飩方法,包出的餛飩皮薄餡多,煮熟的餛飩不露餡,煮好的餛飩吃起來又鮮又嫩,簡直是壹種享受,壹起來看看具體的做法吧。

第壹種方法:

1、先將攪拌好的餛飩餡料放到餛飩皮的正中央,再將餛飩的兩個對角折疊在壹起並將折疊起來的部位按實。

2、手指捏起餛飩兩個小尖角的部分向內折疊,將兩個小的尖角折疊到壹起之後用手將它們按實,壹個餛飩就包好了。

提示:如果是自己在家裏面搟的餛飩皮可以直接包餛飩,如果是外面買的餛飩皮最好準備好壹小碗清水,包餛飩皮的時候蘸壹點清水就更容易壓實了,這樣餛飩不容易露餡。

第二種方法:

1、先將攪拌好的餛飩餡放到餛飩皮的正中央位置,再將餛飩皮對折成長方形的樣子,讓餡料完全包裹在餛飩皮當中之後壓實邊緣部位。

2、雙手捏住餛飩的兩邊向內彎曲,讓餛飩皮彎曲成壹個半圓的形狀,將兩邊捏到壹起壓實了壹個餛飩就做好了。

第三種方法:

1、先將攪拌好的餛飩餡料放到餛飩皮的正中央位置,用筷子慢慢的壓實餛飩餡。

2、壹只手拿筷子壓住餛飩餡另壹只手順著筷子的方向向上將餛飩皮捏緊,讓餛飩皮被捏出壹個“小包袱”的樣子,壹個餛飩就做好了。

以上就是今天為大家分享的三種超級簡單的包餛飩的方法了,這當中第三種方法最簡單也最適合新手來學習,這種方法只要將餛飩餡放到皮的正中央將口收緊就可以了。當然,這種方法用自己家搟出來的餛飩皮更合適,如果用外面買的餛飩皮皮子會比較厚,而且買來的餛飩皮也比較硬,再用這種方法包餛飩就容易出現露餡的現象了。