健身餐主食以全谷物雜糧為主；選擇新鮮蔬菜比如菜、甘藍、西紅柿、黃瓜、西藍花、萵苣、西葫蘆等；同時配上柑橘類水果；最後是飲品。其實也不用吃減脂，只要想減肥，兩個方法，壹個是菅著嘴，另壹個少吃肉，多吃素食，食量七成胞，晚餐要以水果為主，這樣的話，想不瘦都難炒鍋放油爆香蒜沫，倒入皮蛋鹹蛋火腿，翻炒幾下倒入熱水，放入泡好的粉絲，加點鹽，煮開之後關火。
我們所說的減脂餐，更多的是類似於健身餐之類的較為清淡的飲食，粗糧為主食+低脂肪的蛋白質+綠色蔬菜，食物的烹飪方式主要為煮、蒸、煎為主，合理的控制了熱量、營養搭配也均衡。最典型的就是雜糧飯、雞胸肉和西藍花了，確實很難吃。清蒸魚?西蘭花蒸魚壹盤出。魚壹斤，塗抹耗油覆蓋蔥姜絲擺盤西蘭花，蒸十分鐘倒出湯汁，?少量蒸魚豉油即可，最多吃半條6分飽最佳。
通過攝入高脂肪、足量蛋白質和低碳水化合物的飲食，使人體消耗脂肪來供給代謝所需能量從而達到減肥。不需要節食，吃對了可以瘦的很健康，以下都是我自己做的減脂餐。牛肉幹（真正的牛肉幹，嚼的多入口少）。相對於豬肉、面粉、大米等，牛肉幹的脂肪含量較低；另外食用牛肉幹可以減少其他零食對人的誘惑，減少零食攝入。
將淘凈的綠豆、冬瓜塊盛入鍋中，加入適量清水以大火煮開，轉小火煮30分鐘左右，直至豆成花狀，最後撒上白糖即可壹日三餐壹定要吃，不能因為減肥舍棄早餐或者晚餐，這樣的話更不容易瘦！除非妳打算妳不可能壹輩子不吃早餐或者不吃晚餐。