佐料
雞腿
2
米飯
兩碗
佐料
油
適量的
鹽
適量的
洋蔥
1/5
馬鈴薯
1/2
胡蘿蔔
1/4根
黃瓜
1/4根
巨藻
適量的
油炸花生
適量的
沙拉醬
適量的
有味辣椒
適量的
朝鮮泡菜
適量的
步驟
1.準備食材。
2.把雞腿的皮去掉。
3.把雞腿的骨頭去掉(用廚房剪刀很容易去掉)
4.雞腿加入燒烤醬、壹湯匙蠔油、壹湯匙料酒、壹湯匙胡椒粉和壹湯匙水，腌制至少壹小時。註意Dozza用牙簽或叉子在肉上的小眼睛，讓肉更入味。(熱天請放入冰箱腌制)
5.烤箱預熱230度，燒烤30分鐘左右，中間翻兩次面，如果裏面湯汁太多，倒出來烤。如果喜歡嫩壹點的，就少烤壹段時間，否則請增加烤的時間。雞肉煮的很好，完全變色。如果用竹簽紮，沒有血流出來，就證明熟了。請按照自己的喜好。
6.將土豆和胡蘿蔔擦成絲，放入沸水中煮熟，撈出備用。
7.然後，將海帶絲也煮熟，取出備用。
8.將炒好的花生用刀碾碎，辣白菜切成小塊，海帶切成小塊，洋蔥切丁，黃瓜搓成絲備用。辣椒也做好了(微辣，很香)
9.將雞肉烤至微熱，切成小塊備用。
10.將米飯放入盆底，然後將準備好的食材全部放入盆中，加入辣椒。
11.小心混合。
12.加點沙拉醬。
13.最後，配上壹個煎蛋。我的孩子們等不及了，所以我們先吃點東西吧。
14.外面加點生菜絲，擠壹層沙拉醬，更美味！