每100g橙子的維生素C含量約為33mg,而橙子的維生素C含量約為20mg,所以橙子的維生素C含量比橙子多。在平時的生活中,可以根據自己的情況選擇適量的橘子或橙子。
橙子含有多種維生素、生物素、胡蘿蔔素、礦物質和微量元素等。橙子所含的營養成分與橙子相似,但橙子所含的能量較少,更適合減肥,但橙子比橙子含有更多的維生素A。
建議不要壹次吃太多的橘子或橙子。這兩種水果性寒,富含纖維素。如果妳吃得太多,妳可能會感到不舒服。此外,除了橘子和橙子,還有很多可以補充維生素C的水果和蔬菜,如大棗、獼猴桃等。建議均衡飲食,適量食用。如果對橘子或橙子過敏,應避免食用,以免出現過敏反應。
如何使用柑橘:
1,桔子皮茶
將橘子皮洗凈,切成細條,晾幹,儲存。飲用時用開水沖泡,清香可口,開胃透氣。新鮮的橘子皮也可以用開水沖泡飲用。
2、橘皮粥
煮粥的時候可以放幾片橘子皮,這樣煮出來的粥又香又好吃,會增加食欲。
3.橘子皮醬
將橘皮洗凈切碎,按1:1的比例加入白糖,放入鍋中煮至爛爛,然後用筷子攪拌成糊狀,如果可以的話,加入少許果膠或瓊脂,冷卻後得到橘皮醬。可配面包、饅頭等食用。
4.桔子皮酒
將橘子皮洗凈,切成小塊,用白酒浸泡,4周後取出,按15% ~ 20%加入冰糖或白糖,制成橘子酒。每天喝30 ~ 50毫升,有清肺化痰的功效。