羊肚菌不是普通的種子，最好去食用菌栽培研究基地和食用菌育種基地購買，最好去專業的研究所。另外，也可以選擇網上購買，但要註意購買的品種、適合種植的季節等。，而且最好在專業指導下購買。羊肚菌菌種在四川很多地方都有銷售，主要是青川、金堂、成都、綿陽等地。
羊肚菌是壹種真菌，屬於羊肚菌屬。其帽近球形，卵圓形至橢圓形，高度可達10 cm。它的頂端鈍圓，表面有壹個像羊肚壹樣的坑。凹坑從蛋殼色到黃褐色不等，肋色淺，柄近圓柱形，近白色，中空圓柱形，長橢圓形孢子，無色，頂端側絲膨大，體輕，質脆。
羊肚菌人工種植技術
1，土地選擇和整地
羊肚菌的人工栽培需要土壤肥沃，透氣性好，保水性好。為了避免水澇，可以在邊境種植。首先要將土地松土到20cm以上的深度，然後進行畦田。壹般邊框寬度為100cm，排水溝寬度為30cm。羊肚菌種植在邊界，邊界挖兩條種植溝。種植溝間距50cm，溝深6-10cm，溝寬20cm左右。
2.播種時間
壹般播種時間為每年6月10至2月12。菌絲可在3 ~ 25℃生長，最適溫度為65438±05 ~ 65438±08℃。播種時，菌種要均勻準確地撒在培養料上。播完菌種後可以覆土，覆土厚度3-5cm，覆土後可以澆水。
3.建造壹個人工遮陽棚
羊肚菌菌絲生長要避光保濕，需要搭建人工遮陽棚。為了減少羊肚菌子實體春季出土後的光照，需要在棚內撒壹些小麥種子。小麥比羊肚菌子實體萌發早，植株較高，可以進壹步遮蔭羊肚菌。