1，打雞蛋
打蛋器的主要功能是打蛋器功能。如果是手動打蛋器，需要手動操作。如果是多功能打蛋器，按下按鈕就可以輕松打雞蛋，非常方便。
2.打果汁
多功能打蛋器的作用不僅僅是打雞蛋，例如，它可以幫助我們做出美味的果汁。我們只需要把水果放在打蛋器裏，按下按鈕後，打蛋器就會把水果像雞蛋壹樣打碎，然後就會出現美味的果汁。
3.混合面團
用過打蛋器的人都會發現，它的設計原理似乎和自動和面機是壹樣的。像市面上的多功能打蛋器，除了打雞蛋之外還有和面的功能，但是和面的功能只有多功能打蛋器才能滿足，壹般的手動打蛋器做不到。
擴展數據:
需要註意的事項
1，不要長時間連續使用，再好的產品也經不起過度使用。平時註意使用，可以延長產品壽命，壹般讓機器連續工作3-10分鐘休息壹下。
2.如果打黃油，必須將黃油軟化，切成小顆粒後再打。而且在打面團的時候，因為面團會濕粘的，打蛋器轉起來會很困難，導致摩擦發熱，電機發熱。會給打蛋器帶來壹定的損傷，所以盡量減少揉面的次數。
3.另外，註意線路的保護接地。打蛋器設備工作時，保持機器運轉平穩，整機不能在晃動的情況下工作。擦洗時不要用水清洗設備。打蛋器工作時，不允許過度攪拌。