燕窩泡好後，不用人工手撕，壹大塊碎燕窩自然脫落，手感和燕窩其他部位不壹樣，就是黏糊糊的燕窩。
也可以通過看壹看來鑒別真假燕窩。燕窩應該是絲狀結構，並不是真的由碎片組成的燕窩。只看光源處的燕窩，正常的燕窩是不透氣的，因為在燕窩的人工拔毛過程中。
會有壹些差距。這些縫隙都是燕子的細毛或者其他雜質，有縫隙很正常。如果它們太密集，要小心。可能會有刷膠。
擴展數據:
鳥巢功能:
1，美貌基因
能刺激各種細胞的分裂和增殖，促進細胞分化，快速修復受損皮膚，促進手術創傷和傷口愈合；能影響人體皮膚的細膩和老化，激活老化皮膚的細胞，使皮膚光滑有彈性。
2.對呼吸系統疾病的治療效果
燕窩對呼吸道疾病(古稱肺系)的治療作用。另外，對於有不良吸煙習慣的人來說，燕窩是不可多得的“洗肺”品。
3、強心、降壓作用
燕窩的提取物有強心作用。而且從某壹項測量來看，表現出降低血壓的效果，而且是對舒張壓的特定作用，也就是常說的低血壓。有高血壓的朋友都知道，相對來說，降低收縮壓的難度更大。
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