嶗山綠茶
嶗山綠茶是嶗山的特產。青島市嶗山區環境條件優越，非常適合種植茶樹。嶗山綠茶采用特殊工藝制作，是非常優質的綠茶品種。嶗山綠茶特色鮮明，葉厚，豌豆香，味濃，耐沖泡。按鮮葉采摘季節可分為春茶、夏茶、秋茶，按鮮葉原料和加工工藝可分為卷曲綠茶和扁形綠茶。
寒露桃
寒露桃是晚熟品種，品質好，貯量大，產量高，是嶗山水果中的特色名品。寒露桃是山東省三大晚熟桃品種之壹。每年4月初開花，8月中旬果實開始膨大。9月中下旬上市，10 10月中上旬果期結束。果實近圓形，扁平，嫩，質量高。
嶗山海參
海參是青島嶗山區的特產。嶗山海域水溫適宜，水質優良，所以生產出來的刺參質量好，具有體壁厚、大、肉刺多的特點。長期食用嶗山刺參，具有補腎養陰、治療腹瀉、潰瘍、增強免疫力的功效。是藥療和食補的高價值滋補珍品。
北寨的櫻桃
北寨的櫻桃種植歷史悠久，距今已有壹百多年。北寨有“中國櫻桃之鄉”的美譽。這裏壹年壹度的北寨櫻桃節將在5月舉行，吸引了來自四面八方的遊客來采摘和品嘗櫻桃，櫻桃的附加值大大增加。櫻桃還含有花青素、花色素、紅色素等。這些生物素具有重要醫學價值。