河蝦的營養價值
1.蝦肉容易被人體消化吸收，而且比較軟。對於壹些身體虛弱，病後需要調理的人來說是非常有益的。即使是消化功能不好的人，也能更好的消化吸收河蝦。
2.蝦中所含的鎂可以調節心臟活動，保護心血管系統，防止動脈硬化，降低血液中的膽固醇。經常食用河蝦可以預防高血壓或心肌梗塞。
3.經常吃蝦可以看氧化。因為蝦裏面有蝦青素，蝦青素是很好的抗氧化劑。
4.母乳餵養。很少有人知道河蝦的催乳作用。不僅能促進泌乳，河蝦所含的鈣和磷對孕婦和兒童也很有好處。
河蝦吃的食物
河蝦也可以算是雜食動物。河蝦幼的時候是幼蝦，主要吃水中的浮遊生物。當它們成熟時，它們會吃很多食物，比如水生動物、小型無脊椎動物、藻類或植物碎片。當蝦缺少食物時，它們甚至會自相殘殺。不要覺得殘忍，這是弱肉強食的本性。如果是人工飼養的河蝦，我們可以準備壹些酒糟、豆腐渣、蠶蛹、大米等。不過河蝦都是晚上覓食，建議晚上往河蝦裏放食物。
蝦吃的很多，也不挑食。