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鈣和維生素D較多的食物、水果和蔬菜有哪些?

含鈣量高的食物,如牛奶、酸奶、奶酪、泥鰍、貽貝、田螺、蝦、蝦皮、海帶、煎魚、牡蠣、花生、芝麻醬、豆腐、松子、白菜、菜花、大白菜、油菜等。

富含維生素D的常見食物,如三文魚和紅鱒魚罐頭、奶油、金槍魚罐頭(油浸)、雞蛋、燉雞肝、烤羊肝等。

戶外活動,只要人體接受足夠的陽光,身體就能合成足夠的維生素D;

除了強化食品,天然食品中維生素D的含量通常很低。動物性食物是非強化食物中天然維生素D的主要來源,如海魚和高脂肪的魚卵、動物肝臟、蛋黃、奶油和奶酪,而瘦肉、牛奶和堅果中含有微量的維生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果中含有很少或沒有維生素D活性。

擴展數據:

維生素D缺乏會導致兒童佝僂病和成人佝僂病。佝僂病多發生於嬰幼兒,主要表現為神經精神癥狀和骨骼的改變。神經精神癥狀是多汗、夜驚和易怒。骨骼的變化與年齡、生長速度和維生素D缺乏的程度有關。

可能出現骨軟化和肋骨串珠。骨軟化癥大多發生在成年人,尤其是孕婦和體弱的老年人。最常見的癥狀是骨痛、肌無力和骨痛。

1,多做體育鍛煉:運動可以使肌肉相互牽拉,強烈刺激骨骼,加強血液循環和新陳代謝,減少鈣的流失,延緩骨骼衰老,同時幫助人體吸收飲食中的鈣。

2、多曬太陽:紫外線能促進體內VD的合成,有利於鈣的吸收。但是紫外線不能穿透玻璃,所以不能隔著玻璃曬太陽。或者用ZZ-2紫外線治療儀照射皮膚,促進鈣的吸收。

3、吃好早餐:人體在早上吸收鈣的能力最強。

參考資料:

百度百科-維生素d?百度百科-鈣