從營養成分的比較，我們應該都知道，牛奶中的主要成分是蛋白質和脂肪，還含有少量的礦物質。根據相關檢測報告，伊利純牛奶中蛋白質脂肪和礦物質元素含量較高，如蛋白質含量，伊利純牛奶含量為3.33g/100g，蒙牛含量較高。純牛奶3.20g/100g。可以說這個數值已經很接近了。所以在營養成分上，伊利比蒙牛略勝壹籌。
對比奶源，雖然兩個品牌都很註重奶源的質量，但其實奶源是不壹樣的。比如伊利的奶源就在這方面投入了很多。目前有大規模的優質奶源基地，除了很多其他優質牧場，對奶源的控制力比較高。目前與蒙牛合作的養殖場有2000多家，他們還成立了富源牧業有限公司，投資原生態畜牧業，進壹步加強對自有奶源的控制。目前，他們已經取得了巨大的成就。所以這兩個品牌的奶源都是有保障的，大家可以放心購買。
因為是兩個不同的公司，作為不同的公司，生產的產品肯定是不壹樣的！為了獲得更好的利潤和更好的市場，雙方必須在生產上有優勢。所以除了口味不同，還有包裝和銷售渠道。所以從宏觀上來說，伊利和蒙牛的區別可能是他們的企業理念和營銷方式不同！