妳好，以下是不能和胡蘿蔔壹起吃的食物。希望對妳有用。希望~1、胡蘿蔔、蘋果中的維生素分解酶能破壞蘋果中的維生素C，壹起吃會降低其原有的營養價值。2.胡蘿蔔+油菜中含有的維生素C分解酶會破壞油菜中的維生素C，影響維生素C的吸收。胡蘿蔔+山楂富含維生素C，和胡蘿蔔壹起吃會破壞其營養成分。4.胡蘿蔔+白蘿蔔胡蘿蔔中含有抗壞血酸抑制酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C，使兩種蘿蔔的營養價值大大降低。5.胡蘿蔔+醋醋會破壞胡蘿蔔中的胡蘿蔔素，降低其營養價值，不宜同食。6、胡蘿蔔+紅棗胡蘿蔔中含有抗壞血酸抑制酶，可破壞紅棗中的維生素C，造成營養流失。7.胡蘿蔔+番茄中的維生素C分解酶會破壞番茄中的維生素C，所以最好分開吃。8、胡蘿蔔+西紅柿胡蘿蔔中的維生素C分解酶會破壞西紅柿中的維生素C，所以最好分開吃。9.胡蘿蔔+竹筍竹筍中含有壹些黃銅、甾醇等生物活性物質。與含有胡蘿蔔素的胡蘿蔔壹起食用，類胡蘿蔔素會被破壞，營養價值降低10。胡蘿蔔+辣椒中的維生素C分解酶會破壞辣椒中的維生素C，降低辣椒的營養價值。應該避免壹起吃飯。提問者的評價謝謝妳的耐心回答，這麽詳細