1，奇峰蛋糕
取兩個沒有水和油的鍋，將蛋清和蛋黃分開，分別放入兩個鍋內。將蛋黃和蛋清壹起倒入碗中，再次攪拌。將模具放入烤盤，放入蒸烤箱中間。烤好後取出模具，趁熱取出蛋糕放在烤架上。
2、紅糖棗糕
取壹個無水無油的盆，打入5個雞蛋，滴兩滴檸檬汁去腥，篩入150g低筋面粉三次，畫Z字形，拌勻，在蛋糕模刷壹層油，倒入攪拌好的面糊。搖幾下。把蒸烤箱調到150度，預熱十分鐘。將模具放在烤盤上，溫度調到160度，烤35分鐘。
3.肥牛吐司卷
吐司片和芝士片分為五份。將芝士片放在面包上，分開卷好，撒上少許黑胡椒、鹽和芝士粉，放入烤箱180度烤10分鐘。
4.烘焙披薩
將300克面粉、2克酵母粉、3克鹽加入碗中，加入溫水，用筷子攪拌至無幹面粉，然後揉成光滑的面團，發酵至兩倍大小。面團發酵後，取出揉搓至筋疲力盡，然後分成大小相等的三份面劑，揉搓面劑，卷成面餅，用叉子在餅上戳洞，方便入味。
5.風味烤茄子
烤盤鋪壹層錫紙，將洗凈的茄子放入烤盤，放入蒸烤箱，溫度調至220度，烤10分鐘。鍋中加入少量油，在清冷的油中加入壹半蒜末，炒香後撈出。將剩下的壹半蒜末、蔥花、小米椒放入碗中攪拌均勻。把烤好的茄子拿出來，用刀從中間切開，不要切掉，再切幾下。倒入調好的蒜汁，再次放入蒸烤箱，烤5分鐘後取出。
6.蒸雞蛋餅
取三個雞蛋，放入碗中，加入少許鹽，用打蛋器快速打散，將蛋液和盤子放入蒸烤箱中，蓋上盤子，設置為100度的快蒸模式，蒸10分鐘，再燜2分鐘取出。