有哪些讓妳垂涎三尺，又好吃又好喝的超硬菜？

糖醋排骨提前準備食物。1000克排骨，壹塊姜，壹小碗老冰糖。開水。鍋中放入適量清水，冷鍋，倒入排骨和適量米酒。火開後，脫沫脫敷。糖炒的顏色。炒鍋微熱，倒入適量植物油，再放入老冰糖。翻炒翻炒，直到老冰糖完全溶解，然後壹個淡黃色的泡沫從底部鍋冉冉上升。將排骨放入鍋中，轉文火。快速混合。每塊豬排都裹上壹層糖。加入姜片再次翻炒。加入適量醬油，拌勻。倒入開水。接下來，逐漸調味，加入壹些鹽和八角。大火開後，小火煮壹個小時左右。收集果汁，放在盤子裏。

涼拌素雞做法:1，鍋中燒開水，素雞切塊放入鍋中泡水，將煮好的素雞倒入冷水中五分鐘，瀝幹水分；2、調個調料汁，倒入蒜末、蔥、香油、花椒油、醬油、鮑魚汁、少許白糖、芝麻，拌勻；3.將調味汁倒入素雞中，拌勻。當妳聞到它的時候，它會讓妳流口水。很好吃很好吃，超級好吃。

木耳辣椒炒花菜木耳1小盤，紅辣椒1，有機花菜壹大半，雞胸肉150g，小蔥2根，油少許，耗油少許，醬油少許，木薯澱粉少許，鹽少許，五香粉少許。做法1，有機菜花撕成小朵，洗凈，放入水中浸泡1min，太涼不能撈，木耳提前1小時浸泡，放入水中浸泡1min，太涼不能備用。2.雞胸肉洗凈切塊，加少許木薯澱粉，醬油和食用油均勻，紅辣椒切塊切洋蔥。3.炒鍋燒熱加些油，爆香蔥，雞胸肉炒至變色。4、加入1大勺耗油，放入紅椒碎生，再放入黑木耳，放入花菜，加鹽和五香粉，攪拌均勻。