1、可以增加體力，在恢復疲勞方面的功效會非常的明顯，因為玉米當中含有著豐富的碳水化合物，在補充肌肉糖原方面的功效會非常的明顯，進而有著很好的緩解肌肉疲勞的作用。
2、能夠有效的提高視力水平、緩解視疲勞，因為胡蘿蔔當中含有著豐富的β-胡蘿蔔素，這種物質對於正常視力的維持有著重要的作用，因而可以能夠提高視力水平，尤其是暗視力水平的功效相對也會非常的強大。玉米可以將清理血清中的膽固醇，對於預防動脈硬化，心腦血管疾病有壹定幫助。
胡蘿蔔玉米排骨湯
用料
胡蘿蔔玉米排骨湯的做法
排骨500g，甜玉米壹根，胡蘿蔔壹根，生姜適量切片，料酒1茶匙，排骨燉料壹包，白醋幾滴，鹽適量
玉米切塊備用；胡蘿蔔同樣切成塊
放半鍋清水，放入洗凈的排骨，用大火燒開，此時湯面會出現壹層泡沫，這就是被煮出來的血水，關火，把排骨撈出洗凈
砂鍋放適量水燒開（壹次放夠，中途不再加水），把排骨、玉米和姜、料酒、排骨燉料包放入，用大火燒開後轉小火
這時加入幾滴白醋，不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中，還能使湯味更加鮮美。醋不要加多了，否則排骨就該變味了
小火煮壹小時後，再放入胡蘿蔔，小火再煮1小時，放鹽調味即可