壹、單骨雞翅的制作過程不需要烤箱，只需要壹個平底鍋。我們需要準備的食材有醬油酒雞翅、大蒜、紅椒、青椒等。首先要把雞翅洗幹凈，切成兩半把兩塊骨頭分開成壹塊壹塊的骨頭，放在壹邊備用，然後加入醬油酒。最重要的是兩勺Orlean食材可以直接在超市買到。混合在壹起後，攪拌均勻，腌制半小時，即可放入冰箱。效果會更好，胭脂就完成了。在煎鍋裏刷壹層油。鍋燒開後，加入雞翅，小火加熱。煎至金黃色後，翻面繼續煎。需要不斷的翻。切好後，拿出來備用。將蒜末倒入鍋中翻炒。然後加入備用的雞翅和青椒翻炒均勻，就可以出鍋了。
第二，功效和作用熱量很高，膠原蛋白含量也很高。可以起到美容養顏的效果，保持水分，非常適合壹些皮膚不好或者想變美的人。還可以提高自身免疫力，肌肉可以彌補我們身體需要的壹些氨基酸，從而促進我們身體的蛋白質合成。適當吃壹些雞翅可以起到補腎的作用，還可以緩解腎虛引起的尿頻或耳聾等癥狀。有護肝明目的作用，因為雞翅含有豐富的維生素，尤其是維生素A，在人體內可以保護視力和肝功能。
第三，適用人群壹般是食用雞翅，特別是老人和感冒的孩子。但高血壓、高血脂、膽結石患者不能吃。