秋梨膏是用紅棗雪梨熬制而成的飲品，特別是在秋季，梨子正好上市，大家可以試試動手做秋梨膏。那麽秋梨膏必須要放姜嗎？接下來和我了解下！
晚上喝秋梨膏好不好秋梨膏適合晚上喝。
不過，要註意秋梨膏偏含量，如果腸胃功能不好或者腹瀉、拉肚子的時候不要飲用。
秋梨膏怎麽喝
a、每日壹大匙用溫開水沖服，消熱去火，不易得感冒。
b、空腹直接服用，直接飲下少許徐徐咽下。
c、早餐時加入牛奶、豆漿中飲用。
d、臨睡前兩勺以溫開水稀釋後服用。
e、夏季可用溫開水沖兌，冷藏後飲用口味更佳。
秋梨膏必須要放姜嗎可以不用放，這個看個人需要吧，建議放姜比較好。
特別是秋冬季節，天氣比較冷。秋梨膏添加點生姜，有驅寒暖胃的功效，也可以預防感冒！
如何自制秋梨膏原料：雪花梨1000克、去核幹紅棗80克、老姜20克、川貝10克、冰糖100克、蜂蜜100毫升
做法：
1、雪花梨水洗凈，切小塊；老姜洗凈切絲，幹紅棗洗凈備用。
2、將梨塊與姜絲、紅棗倒入料理機打成細蓉。
3、壹同倒入鍋中加冰糖，大火燒開後轉小火慢煮30分鐘。
4、用濾網過濾擠壓，濾掉果渣，取其汁水。
5、將濾出的汁水倒回鍋中，加入研磨的川貝粉攪勻。
6、用小火繼續熬煮約60分鐘。
7、梨漿濃稠後即可關火。
8、晾涼後，倒入蜂蜜混合均勻，裝入密封容器中保存隨取隨喝即可。