鴿子和人類壹起生活了幾千年。考古學家發現的第壹個鴿子圖像來自公元前3000年的美索不達米亞，也就是伊拉克。
2.家鴨是人工馴化飼養的鴨子，屬於家禽的壹種。家養鴨通常用於食用或取其羽毛作為羽絨，許多家養鴨也用於表演、觀賞或作為寵物。除疣鼻鴨外，幾乎所有的家鴨品種都是綠頭鴨的後代。
家鴨的生態是多種多樣的，有自己有趣的生活規律，其中家鴨是水禽中因馴化而改變了習性的那種。
3.鵝是草食性鳥類，全身都是寶，羽毛豐富華麗的衣服，鵝肝擺在高桌上很好吃。鵝作為壹種常見的家禽，有著特殊的生活習性，如喜水、機敏、耐寒、生活規律等。鵝抗病能力強，汙染少。作為壹種綠色食品，越來越受到人們的喜愛。
4.珍珠雞是屬於瓢蟲科的鳥類，分屬於4屬6種。是壹種體型中等的陸棲鳥類，體胖，頭小，身高40 ~ 72厘米，頭頸部皮膚裸露。大多數物種都有冠或骨盔。家養珍珠雞主要由原產於非洲肯尼亞的普通珍珠雞馴化而來，目前世界各地均有養殖。經過人工培育。
5.家雞屬於鳥類、雞形目和雉雞類。它是由原始雞長期馴化而成，品種繁多，如萊航雞、白洛克、金九黃、澳洲黑等。仍然保持著鳥類的壹些生物學特征，比如會飛，習慣於四處覓食，不斷移動。聽覺靈敏，白天視覺敏銳，神經質特征，食物範圍廣，靠吃沙礫研磨食物。