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孕婦不允許吃的海鮮

孕婦不能吃的海鮮主要是螃蟹,因為螃蟹有滑胎的作用,特別是對於妊娠早期的女性,可能會導致先兆流產。還有鯖魚、旗魚、方頭魚。這些魚類食物重金屬含量高,不建議使用,可能誘發胎兒畸形。如果孕婦對海鮮過敏,就不要吃,以免過敏反應或過敏性休克。飲食方面,應該在換季的時候多吃新鮮的水果蔬菜,保證是新鮮的食材。

孕婦可以吃的海鮮主要有魚、蝦、貝類。海鮮含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和鈣、鐵、鋅、碘等微量元素,有助於維持孕婦的營養平衡,促進胎兒生長發育。孕婦可以吃墨魚、帶魚、大菱鮃、黃魚、鱈魚等魚類,大部分蝦類、鮑魚、海參、魷魚、牡蠣、蛤蜊等。孕婦可以適量吃海鮮。但最好每周只吃1-2次,每次控制在100克以下。

孕婦吃海鮮的好處:

促進胎兒智力發育

海魚的魚肉富含不飽和脂肪酸DHA。孕婦常吃魚肉,可促進胎兒腦細胞發育,有健腦益智的作用。

預防缺鈣

蝦富含鈣、鋅等微量元素。孕婦經常吃蝦,不僅可以預防骨質疏松和腿抽筋,還可以促進胎兒骨骼和智力的發育。

增強免疫力

海鮮含有豐富的優質蛋白質和牛磺酸,可以增強孕婦的免疫力和胎兒的體質。

註意事項:

適量吃海鮮。

海鮮高蛋白,暴飲暴食容易消化不良;而且有些海鮮含有少量重金屬,暴飲暴食會威脅健康。

不適合吃生海鮮。

生吃海鮮或半生不熟的海鮮,壹般會攜帶細菌或寄生蟲和蟲卵,沒有煮熟,容易引起食物中毒或寄生蟲病。

吃新鮮的海鮮。

海鮮容易腐爛,不應該保存。最好是現買現吃。因為海鮮含有豐富的蛋白質,變質後會加速細菌的繁殖,食用後對人體有害。

營養搭配禁忌

海鮮富含蛋白質和鈣,不宜與富含維生素C和鞣酸的食物同食,否則不僅會降低營養價值,還會引起腸胃不適。