芋頭粉
香菇
五花肉
孔波伊
幹的/去殼的小蝦
洋蔥1
切碎的大蔥
芋頭鉆飯的做法
所有食材如圖！芋頭、蝦仁、扇貝、五花肉、香菇幹、紅蔥(因為買不到小紅蔥，所以就用了，紅蔥應該更好吃)。圖中的米飯適合3-4人食用。
調料:鹽壹勺，糖少許，像勺子加壹勺醬油和壹點醬油上色。
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將洋蔥放入熱油中炒香。
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翻炒到這個樣子，然後撈出蔥油備用(飯熟了再放進去攪拌均勻)
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去掉洋蔥，把五花肉放進去炒。
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炒到這個顏色，微黃。
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加入香菇、幹貝、蝦米翻炒均勻。
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加入芋頭，翻面均勻。這壹步，把芋頭炒到有點焦黃。
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食材翻炒均勻後，把洗好的米放進去翻炒，晾幹水分，就可以煮的很清楚了。
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放入調味料，(如果妳不確定，試試鹹的)
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炒到幹到沒水為止。
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炒好後放在電飯鍋裏，按照平時的水量煮！我想我在這裏放了200毫升水。
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按下烹飪按鈕，然後等待！！
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這是洋蔥，加壹些蔥花。
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煮...很香，芋頭地道很濃！
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壹碗紫菜蛋花湯，可以吃兩碗米飯！
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