5月14日,網絡名人奶茶店米雪冰城被曝出食品安全問題。中國質量新聞網報道,米雪冰城股份有限公司鄭州永安街店、濟南大觀園店、武漢馬湖商業街店等門店存在篡改開封食材保質期、使用隔夜茶湯半成品、奶漿等食品安全問題。5月15日,米雪冰城通過官方微博發布道歉聲明,稱已責令涉事門店停業整頓,相關話題位列熱搜第壹。
據了解,這些非法店鋪隨意更改食材保質期,使用不新鮮的食材,如隔夜奶漿等加工制作奶茶,很多食材清洗不徹底。這些行為已經嚴重侵犯了消費者的合法權益,所以這則新聞迅速引起了眾多網友的關註,人們紛紛指責連鎖奶茶店的不規範行為。
食品安全是壹切的保障。如今,網絡名人中奶茶店的流行已經不是什麽新鮮事了。很多商家為了擴大自己的影響力和知名度,用各種促銷手段讓消費者認可自己。連鎖奶茶品牌米雪冰城也迅速占領了中國各大城市的市場。憑借盡可能多的優勢,他們創造了巨大的品牌效應。但是,壹個品牌要想長遠發展,質量必須是基本保障。只有在食品安全保障的基礎上,商家才能做強做大。