制作方法:編輯聲音
1.準備好所有材料。
2.將適量土豆去皮，切成小塊。加入適量水，煮10分鐘至軟身。
3.將煮軟的土豆塊瀝幹，用叉子壓成泥狀，稍涼，取200g備用。
4.將其他材料和調料與200g土豆混合，用手揉成均勻的球狀。
5.在桌子上鋪壹張保鮮膜，把肉好的土豆球放在上面，再蓋上壹張保鮮膜。
6.用手輕輕擠壓，然後用搟面杖搟成0.3cm厚的面團。
7.用鋼尺和切片刀將面團分成整齊的薄片。
8.輕輕壹張壹張地拿起來，整齊地放在不粘烘布(紙)上。
9.放入預熱到170℃的烤箱中烤15-18分鐘，再調溫度到150℃烤5分鐘，然後關火用余溫悶涼。
100g土豆，200g面粉，2個雞蛋。植物油和鹽是合適的。
1.土豆洗凈，蒸熟，去皮，搗碎。加入雞蛋、鹽、面粉混合在壹起，制成10圓形蛋糕坯。
2.鍋裏燒熱油，將土豆餅坯壹個個放入油鍋，煎1分鐘，取出。
3.繼續加熱油鍋至七成熱，然後放入土豆餅坯，再煎半分鐘，至兩面金黃即可。
1.土豆去皮直接切絲放入水中，這樣可以防止土豆變色，面糊也不用加水。
2.在土豆絲中加入1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉和3克鹽調味。
3.加入面粉，攪拌成均勻的糊狀，加入壹些小蔥，攪拌均勻。
4.熱鍋加壹勺油，鋪上適量面糊搖勻，中火加熱3分鐘。
5.將壹面翻過來，繼續加熱3分鐘。土豆是金黃色的，熟透了。？
1.土豆洗凈，每個土豆切成三大塊，鍋裏放水，土豆片蒸熟；
2.筷子可以刺穿，關火，削土豆；
3.用勺子把土豆磨成粉，胡蘿蔔切成丁；
4.加入糯米粉、雞蛋、鹽，用手套攪拌；
5.用手抓勻，雙手蘸水，將土豆泥揉成壹圈；
6.在電餅鐺中加熱植物油，兩面煎至金黃色。