下面來看看做法步驟：
配料：白蘿蔔壹根、排骨壹斤、山藥壹根、蔥壹根、姜壹小塊、枸杞5粒。
步驟壹：把買回來的排骨沖洗幹凈後剁成壹段段的，把姜切成片，拿出壹個鍋，把切好的排骨放進鍋裏加入壹半的清水沒過排骨，放姜片進去後蓋上蓋子煮沸。
步驟二：等水開之後，把浮起來的泡沫用勺子勺出來，接著把排骨撈起來放到冷水下沖洗幹凈粘在排骨上的血沫。燉白蘿蔔山藥排骨湯，下鍋前多做這壹步，湯清味美沒腥味，家人都愛喝。
步驟三：把白蘿蔔和山藥削皮後切成小塊，蔥清洗幹凈切成蔥花碎備用。
步驟四：拿出壹個電飯煲，把燙煮過的排骨和切好的白蘿蔔和山藥放進電飯煲的內膽，放入枸杞就可以蓋上蓋子煲壹個小時左右。
步驟五：最後放入壹勺鹽，喜歡蔥花的撒入壹點蔥花點綴即可盛出來了。
盛出來的白蘿蔔山藥排骨湯是清澈見底的，只有熬煮出來的微微油光，喝起來是清甜不油膩的。白蘿蔔吃起來清甜柔嫩，裏面滿滿的水分，壹碗喝下去從頭暖到腳底，臉上都有溫熱的感覺。這個湯壹定要給自己的親朋好友，滋補身體做起來又不難。煲湯都不用技巧的，把處理好的食材放進去後靜靜等待，時間到就可以享用了。