土三七含有壹種被歐洲食品安全局所稱的肝毒吡咯裏西啶生物堿，會造成肝內小靜脈內皮損傷，繼而出現小靜脈閉塞，肝臟的血只進不出，引起門靜脈壓力增加，肝功損害，出現黃疸、胸水、腹水、脾腫大等類似“肝硬化”的癥狀。
肝竇阻塞綜合征輕癥患者可無明顯臨床表現和肝功能異常，隨著服用相關藥物時間的延長和劑量的增加，多數患者病情加重，而且這種肝損害壹經形成，常常無法逆轉。因為服用土三七導致的肝損害目前沒有特效療法，如果能夠及時發現，輕者停止繼續服用，積極治療，部分人肝臟的損害能夠恢復，重者只能進行肝移植。
擴展資料：
地壇醫院藥學部主任藥師高燕菁說，藥典收錄的三七屬於五加科人參屬，以根、根狀莖入藥，無毒，是名貴中藥材，可散瘀止血、消腫止痛，用於咯血、吐血、便血、外傷出血、胸腹刺痛、跌腫痛等，被歷代醫家視為藥中之寶。
土三七是菊科千裏光族植物，現實生活中，人們常常把“土三七”混淆為“三七”，認為它們是壹種東西的不同名字，其實是完全不壹樣的藥物。兩者雖然在功效上有相似之處，均有散瘀、消腫止痛、清熱解毒功效，但來源於不同科植物，更重要的是毒性不同。土三七含有吡咯烷生物堿成分，具有很強的致肝毒性。
參考資料：