烘烤後的產品具有天然的燒烤色，聞起來有淡淡的孜然香味和誘人的鹹香；產品的口感特點是鹹、鮮、香，有柔和的孜然香味，受到消費者的青睞和認可。
適合燒烤羊、雞、牛、豬肉等。蔬菜和豆制品燒烤制品。
2.辣椒
胡椒是世界上主要的香料。果實含揮發油1-2%，胡椒堿8-9%，粗脂肪，蛋白質，澱粉，可溶性氮等物質。辣椒中所含的特殊成分，使辣椒具有獨特的芳香味道和苦澀辛辣的口感，成為人民群眾喜聞樂見的辛辣調味品。
3.燒烤汁
壹種烤肉醬是壹種新型復合調味品，呈深褐色，鹹鹹的，鮮香的。燒烤汁是以各種天然香料的提取物為基礎，混合多種輔料，鹹、甜、鮮、香、熏。
燒烤汁可以增加和改善菜肴的味道。還能改變菜肴的顏色，使肉香嫩滑，去除肉中的腥味，增添濃郁的香味，刺激人的食欲。最後根據食客的不同口味，菜品配以風味，如魚香、五香、麻辣、麻辣、咖喱味等等。
4.胡椒粉
花椒粉是由花椒制成的壹種香料。花椒油香味濃郁，是壹種很好的食用油。生產花椒麻辣鮮香，油炸後香氣四溢。可單獨用於烹飪，如辣椒面；也可與其他原料混合制成調味品，用途廣泛，效果良好，如五香面、椒鹽、蔥椒鹽等。
5.孜然粉
孜然芹，其種子用作香料，簡稱孜然。孜然芹屬於傘形科黍屬。原產於中東至南亞。孜然不僅歷史悠久，而且藥用價值很高。主要用於調味、提取精油等。它是烹調食物常用的壹等調料，味道獨特且油分豐富，香味濃郁，也是制作咖喱的主要原料之壹。