燒開蛋糕水，打雞蛋，直到它們熟了。這種雞蛋是腐爛的，不是塊狀的。在這種情況下，加入壹個西紅柿，妳的面湯就會很美味。出鍋前放入蔥花。煮方便面禁止在火上煮荷包蛋，荷包蛋容易起泡，蛋也不容易成型。相反，水開後改火，打入雞蛋。註意不要糊鍋。雞蛋成型後，改大火。5分鐘後，雞蛋熟了，再放面條和調料。
最後把面拿出來，把雞蛋放在上面，用筷子或者勺子戳蛋黃最薄最軟的地方，它會自己流出來。如果妳喜歡煮雞蛋，煮壹會兒，帶殼煮會很好吃。這個方法肯定很多人都試過，還不錯。雞蛋清洗幹凈，先煮開，然後關火，正確打蛋:面條煮到八成熟的時候，把雞蛋放入鍋中，然後不要攪拌，看到雞蛋逐漸變白凝固就基本可以了~把雞蛋放進去泡壹分鐘，然後取出放在冷水中，煮面條的時候再放進去，也就得到壹個完美的荷包蛋了。
這個味道確實不錯，但是油炸的比較油膩，吃多了會上火。我還是喜歡荷包蛋，健康清淡。它聞起來很棒。有興趣的話可以試試。味道非常好。直到現在，我自己也當媽了，還是舍不得方便面的陪伴。鍋裏的水燒開後，先把雞蛋放下。蛋清包好蛋黃後，不要把蛋黃包太老，然後用勺子把雞蛋拿出來。下面，面快熟了，放入已經打好的雞蛋，這樣方便面就熟了，雞蛋也不會碎。